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當(dāng)前蛋雞行情走勢(shì)和動(dòng)保企業(yè)的應(yīng)對(duì)策略

發(fā)表時(shí)間:2010-10-07

自1985年以來(lái),我國(guó)蛋雞業(yè)發(fā)展速度迅猛,雞蛋總量連續(xù)多年居世界第一,談起蛋雞行情,基本上呈現(xiàn)出三年一個(gè)周期的行業(yè)特點(diǎn),最主要的原因是市場(chǎng)調(diào)節(jié)、供求關(guān)系的變化,在供求關(guān)系的調(diào)整及改變上,尤其在求大于供時(shí),供需平衡有一定的延遲現(xiàn)象,原因在與蛋雞業(yè)的自身特點(diǎn),蛋雞的飼養(yǎng)周期為一年半;中國(guó)小規(guī)模散養(yǎng)為主,主體為中國(guó)農(nóng)民盲目跟風(fēng),養(yǎng)漲停跌現(xiàn)象嚴(yán)重;再者,種禽企業(yè)根據(jù)雛雞的供求變化而調(diào)整養(yǎng)殖規(guī)模和經(jīng)營(yíng)行為而產(chǎn)生的延遲效應(yīng),從而使蛋雞業(yè)基本上形成三年一周期的行情特點(diǎn)。

2007年上半年,蛋雞養(yǎng)殖戶大部分掙了錢,2008年、2009年引發(fā)養(yǎng)殖戶補(bǔ)欄熱情,2009年出現(xiàn)虧損,同時(shí)有飼料價(jià)格上漲的雙重壓力,也有經(jīng)濟(jì)危機(jī)的影響,使09年養(yǎng)殖業(yè)虧損面加大,2009年下半年疫病威脅的影響,掏雞現(xiàn)象較多,2010年節(jié)后,及時(shí)存欄不大,受蛋價(jià)上漲延遲的影響,養(yǎng)殖戶未見盈利,預(yù)計(jì)2010年下半年及2011年蛋雞業(yè)會(huì)回暖,樂(lè)觀的話,2011年全年的行情都將會(huì)不錯(cuò),2012年行情會(huì)逐漸下行,存檔會(huì)達(dá)到一定的水平。

養(yǎng)殖周期表現(xiàn)出三年一周期的特點(diǎn),同時(shí)受節(jié)日、糧價(jià)、疫病的影響,用曲線表示行情變化,出現(xiàn)鋸齒狀的起伏和規(guī)律性的波動(dòng)。蛋雞養(yǎng)殖行情規(guī)律呈現(xiàn)三年一個(gè)周期的特點(diǎn),雞蛋價(jià)格在這幾年的趨勢(shì)是一路上揚(yáng)的,但蛋價(jià)上漲不代表盈利水平提高,受物價(jià)上漲、飼料成本增加、防疫成本和治療成本的增加,同時(shí)也受到勞動(dòng)成本的上升。但總體趨勢(shì),蛋雞業(yè)由90年代的利潤(rùn)可觀行業(yè)已演變?yōu)槲⒗袠I(yè),90年代曾出現(xiàn)的一只蛋雞一年盈利40多元的歷史一去不復(fù)返了。

在下半年的養(yǎng)殖中,還應(yīng)考慮到以下幾個(gè)因素:中國(guó)宏觀經(jīng)濟(jì)有所回暖是個(gè)利好因素,工業(yè)化和城鎮(zhèn)化在中國(guó)提速,也是利好因素,意味著雞蛋消費(fèi)的宏觀總量增加,對(duì)養(yǎng)殖會(huì)起到促進(jìn)作用,但今年下半年必須要面對(duì)的一個(gè)問(wèn)題:西南干旱,糧價(jià)會(huì)有所上漲,會(huì)導(dǎo)致飼料價(jià)格提高,養(yǎng)殖成本提高,一旦出現(xiàn)雞蛋價(jià)格相應(yīng)上漲的時(shí)間延遲,會(huì)影響?zhàn)B殖戶收益,但無(wú)論怎樣,均不會(huì)影響2010年和2011年的行情利好預(yù)期。

蛋雞業(yè)發(fā)展二十多年來(lái),中國(guó)蛋雞業(yè)的發(fā)展也呈現(xiàn)出了諸多特點(diǎn):

一、出現(xiàn)了“北”向“南”移,“北”降“南”增的特點(diǎn);

以河北省為例,同樣也出現(xiàn)了養(yǎng)殖區(qū)帶轉(zhuǎn)移,老養(yǎng)殖區(qū)的棄養(yǎng),新養(yǎng)殖戶區(qū)的發(fā)展,養(yǎng)殖形成了鮮明的對(duì)照,經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的地區(qū)棄養(yǎng)和經(jīng)濟(jì)欠發(fā)達(dá)地區(qū)大力發(fā)展形成鮮明的對(duì)照。對(duì)于全國(guó)的格局,出現(xiàn)了北方總量減少南方總量增多,主銷區(qū)總量增多,主產(chǎn)區(qū)總量減少的現(xiàn)象。

二、“協(xié)會(huì)”化、“合作社”制、公司化的趨勢(shì)明顯;

為有效降低成本,提高養(yǎng)殖效益,實(shí)現(xiàn)有效的“專業(yè)化分工”集體闖市場(chǎng),提高市場(chǎng)預(yù)測(cè)和分析能力,充分提高抗市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)的能力,蛋雞養(yǎng)殖業(yè)“養(yǎng)殖協(xié)會(huì)”化、“養(yǎng)殖合作社”制,從南到北,如火如荼的展開,且冒出了一些有規(guī)模、有實(shí)力的大公司,預(yù)計(jì)這種模式也將成為主流,通過(guò)“協(xié)會(huì)”、“合作社”的整合,養(yǎng)殖效率會(huì)大大提高。
三、養(yǎng)殖“規(guī)?;保?jīng)營(yíng)“品牌化”趨勢(shì)提速;

“小規(guī)模大散養(yǎng)”越來(lái)越難以在養(yǎng)殖業(yè)中立足,原因是低效率和粗分工,不能適應(yīng)當(dāng)前蛋雞業(yè)微利經(jīng)營(yíng)時(shí)代。因此,中國(guó)除出現(xiàn)了數(shù)家規(guī)模型農(nóng)業(yè)化產(chǎn)業(yè)龍頭養(yǎng)殖企業(yè)外,養(yǎng)殖場(chǎng)的規(guī)模也在不斷擴(kuò)大,集約化趨勢(shì)明顯。再者,雞蛋經(jīng)營(yíng)和生產(chǎn)者品牌意識(shí)增強(qiáng),開始關(guān)注品牌為雞蛋帶來(lái)的溢價(jià)能力和對(duì)產(chǎn)品帶來(lái)的信任以應(yīng)對(duì)消費(fèi)者強(qiáng)烈的品牌意識(shí),經(jīng)營(yíng)品牌化不斷走向快軌道。

四、疫病真正成了蛋雞養(yǎng)殖健康發(fā)展的一大困擾;

現(xiàn)在疫病尤其是老養(yǎng)殖區(qū)的疫病,成了困擾養(yǎng)殖業(yè)健康發(fā)展的一個(gè)不容忽視的因素,治療成本由90年代的每只七、八毛上升為現(xiàn)在的3元左右,吞噬了養(yǎng)殖的利潤(rùn),甚至有可能對(duì)雞群造成毀滅性的打擊,尤其老養(yǎng)殖區(qū)的養(yǎng)殖戶,家禽一旦發(fā)病,短期不可治愈,就會(huì)恐慌性的淘汰??梢灾v,不論是蛋雞行業(yè),就是肉雞和豬等行業(yè),疫病目前也是困擾養(yǎng)殖業(yè)健康發(fā)展的一個(gè)因素之一。

五、預(yù)計(jì)提高的土地成本、環(huán)保成本、勞動(dòng)力成本,會(huì)促使蛋雞養(yǎng)殖業(yè)向集約化方向發(fā)展增速;

毋庸置疑,工業(yè)與農(nóng)業(yè)爭(zhēng)地,住宅與農(nóng)業(yè)爭(zhēng)地,畜牧業(yè)與傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)爭(zhēng)地,中國(guó)土地供應(yīng)緊張已是不爭(zhēng)事實(shí),相比而下,土地成本、勞動(dòng)力成本、環(huán)保成本將會(huì)不斷提高,會(huì)推增雞蛋價(jià)格,同時(shí)會(huì)作為蛋雞行業(yè)集約化的一個(gè)助推器,促使蛋雞養(yǎng)殖集約化發(fā)展。

目前低迷的蛋雞業(yè)行情,對(duì)獸藥業(yè)沒(méi)有影響是十分困難的,盈利水平低會(huì)造成養(yǎng)殖戶不舍得投入藥品,出現(xiàn)小病不治,大病小治,久病淘汰的現(xiàn)象,加之當(dāng)前存欄也不高,獸藥容量偏小,現(xiàn)有的獸藥企業(yè)加之不斷增加的認(rèn)證企業(yè),無(wú)疑都會(huì)引起銷量的萎縮,但筆者認(rèn)為,養(yǎng)殖行業(yè)有波峰就有波谷,從事了十年的本行業(yè),已屢見不怪,關(guān)鍵是獸藥企業(yè)能將從容應(yīng)對(duì),別人難過(guò)時(shí),你能過(guò),別人好過(guò)時(shí)你過(guò)得好,競(jìng)爭(zhēng)的是眼光,拼殺的是優(yōu)勢(shì),關(guān)注的是企業(yè)在行業(yè)中的位置,當(dāng)前的蛋雞養(yǎng)殖業(yè),對(duì)獸藥行業(yè)影響是顯而易見的,經(jīng)營(yíng)公司步履艱難,部門企業(yè)人走樓空,一部分毫無(wú)優(yōu)勢(shì)和市場(chǎng)基礎(chǔ)的企業(yè)更是雪上加霜??傊?,獸藥產(chǎn)值容量的降低,對(duì)獸藥行業(yè)是最直觀的影響。

蛋雞行業(yè)唯一不變的是一切都在變,獸藥行業(yè)服務(wù)于養(yǎng)殖行業(yè),猶如毛和皮的關(guān)系,“皮之不存,毛之焉附”,是“唇”和“齒”的關(guān)系,唇齒相依,唇之齒寒。因此,應(yīng)對(duì)蛋雞行業(yè)的變,獸藥行業(yè)也要相應(yīng)的調(diào)整,否則,不識(shí)時(shí)務(wù),被淘汰是必然的。

六、對(duì)于蛋雞養(yǎng)殖的“協(xié)會(huì)化”、“合作社化”、“公司化”以及蛋雞養(yǎng)殖的規(guī)?;图s化,獸藥企業(yè)應(yīng)采取積極措施,實(shí)現(xiàn)“渠道多元化”的變革;

為降低成本和提高溢價(jià)能力,全國(guó)各地紛紛建立養(yǎng)殖協(xié)會(huì)、養(yǎng)殖合作社、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)以及規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng),已不再?gòu)膫鹘y(tǒng)的“經(jīng)銷商”渠道購(gòu)買產(chǎn)品,而利用自身能力同獸藥生產(chǎn)企業(yè)直接合作。獸藥企業(yè)傳統(tǒng)銷售渠道受到威脅,如果死抱著“經(jīng)銷商”這一單一渠道不放,可以想象獸藥企業(yè)前景黯淡。因此,應(yīng)對(duì)渠道多元的變化,獸藥企業(yè)采取不同系列的產(chǎn)品,不同的銷售策略應(yīng)對(duì),且下達(dá)力度開辟多元化的渠道,積累經(jīng)驗(yàn)。同時(shí),將“定制化”思想滲透進(jìn)產(chǎn)品開發(fā)思路,開發(fā)出滿足不同渠道需求的產(chǎn)品,在這一方面,征宇公司則開發(fā)系列規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)產(chǎn)品,開辟規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)的銷售渠道,也已初見成效。

七、產(chǎn)品開發(fā)重點(diǎn)由側(cè)重于“治療”向“治療和預(yù)防”兼顧,由側(cè)重于“高利潤(rùn)”向“低利潤(rùn)”轉(zhuǎn)變;

養(yǎng)殖規(guī)?;图s化發(fā)展,養(yǎng)殖場(chǎng)規(guī)模擴(kuò)大和專業(yè)化防控水平提高,其防控水平提高,其防控重點(diǎn)由治療轉(zhuǎn)向預(yù)防,因此,要求獸藥生產(chǎn)企業(yè)產(chǎn)品研發(fā)“治療藥物”向“治療和保健藥物”兼顧轉(zhuǎn)變,作為養(yǎng)殖企業(yè),其注重防控成本的控制和壓縮,利用自己的溢價(jià)能力,選擇物美價(jià)廉藥品,獸藥企業(yè)間的價(jià)格戰(zhàn)也是在所難免的,同時(shí),經(jīng)過(guò)這幾年的發(fā)展,對(duì)于養(yǎng)殖行業(yè)來(lái)講,獸藥成為了一種價(jià)格日趨敏感的投入品,獸藥行業(yè)也應(yīng)面對(duì)微利的現(xiàn)實(shí)。不靠單品高的利潤(rùn),而要靠量的規(guī)模來(lái)獲利。獸藥企業(yè)間價(jià)格戰(zhàn)競(jìng)爭(zhēng)的結(jié)果是部分企業(yè)發(fā)展壯大,銷量提升,部分企業(yè)關(guān)停并轉(zhuǎn),出現(xiàn)悲喜兩重天的局面。

八、迎合蛋雞養(yǎng)殖行業(yè)的養(yǎng)殖規(guī)律和行業(yè)特點(diǎn),區(qū)別設(shè)定好不同階段的策略和目標(biāo),確定不同的銷售重點(diǎn)和渠道策略;

蛋雞行情差時(shí),養(yǎng)殖戶(場(chǎng)主)對(duì)獸藥的投入十分敏感,對(duì)價(jià)格也十分敏感,甚至出現(xiàn)惜投心理,在此情況下,獸藥企業(yè)的銷售重點(diǎn)是強(qiáng)化服務(wù)、穩(wěn)定渠道,產(chǎn)品推廣傾向于價(jià)位較低的保健類和營(yíng)養(yǎng)類藥品。同時(shí),穩(wěn)定養(yǎng)殖戶甚至銷售隊(duì)伍的從業(yè)信心,另外,強(qiáng)化服務(wù)手段,真正為養(yǎng)殖戶(場(chǎng)主)著想,想方設(shè)法降低投入,最大限度減免損失。同時(shí),引導(dǎo)用戶針對(duì)行業(yè)周期特點(diǎn)采取合理的應(yīng)對(duì)措施。蛋雞業(yè)行情好時(shí),養(yǎng)殖戶(場(chǎng)主)對(duì)產(chǎn)品價(jià)格敏感度降低,關(guān)注雞群的健康,舍得投入,企業(yè)銷售重點(diǎn)側(cè)重于推廣治療方案,服務(wù)重點(diǎn)側(cè)重于推薦治療和保健方案,“保健康謀高產(chǎn)”,強(qiáng)調(diào)產(chǎn)品線的合理規(guī)劃和及時(shí)供應(yīng)上。在行情由淡向旺轉(zhuǎn)變時(shí),及時(shí)預(yù)見,建議合作客戶及時(shí)應(yīng)對(duì)。

九、提高企業(yè)管理水平,狠練內(nèi)功,積聚核心競(jìng)爭(zhēng)力,提高企業(yè)效率,推動(dòng)獸藥行業(yè)的整體水平提高;

蛋雞養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展有方向,有趨勢(shì),整體是養(yǎng)殖效率不斷提高,競(jìng)爭(zhēng)力不斷增強(qiáng),有人類就離不開蛋雞養(yǎng)殖業(yè),有養(yǎng)殖業(yè)就有獸藥業(yè)。獸藥業(yè)的發(fā)展也是有影響和有趨勢(shì)的,向高效優(yōu)質(zhì)的方向發(fā)展,換句話換說(shuō),放在社會(huì)的大系統(tǒng)當(dāng)中,耗用社會(huì)資源成本最低,為社會(huì)貢獻(xiàn)最大,就是趨勢(shì),獸藥企業(yè)無(wú)論何時(shí),都要不斷提升自己的管理水平,更多的擁有自我的核心技術(shù)和知識(shí)產(chǎn)權(quán),錘煉先進(jìn)的文化,積極創(chuàng)造核心優(yōu)勢(shì),不斷積累核心競(jìng)爭(zhēng)力,堅(jiān)持共贏和社會(huì)化營(yíng)銷,推動(dòng)本企業(yè)乃至推動(dòng)獸藥行業(yè)的整體水平提高。

十、升級(jí)服務(wù),拓展服務(wù)內(nèi)容,真正有助于養(yǎng)殖企業(yè)的健康發(fā)展,真正實(shí)現(xiàn)共贏;

獸藥企業(yè)在奉獻(xiàn)一流產(chǎn)品的同時(shí),在輸出顧問(wèn)式銷售和獸醫(yī)技術(shù)服務(wù)交流的同時(shí),可以再養(yǎng)殖場(chǎng)產(chǎn)品(雞蛋)的產(chǎn)銷上,以及養(yǎng)殖技術(shù)革新升級(jí)上,以及在雞苗、飼料供應(yīng)信息上等方面,均提供強(qiáng)有力的能切實(shí)解決對(duì)方問(wèn)題、提供實(shí)質(zhì)性幫助,下些功夫,實(shí)現(xiàn)真正意義上的共贏。

十一、“經(jīng)銷商”模式的渠道仍為一重要的主體銷售渠道,強(qiáng)調(diào)開拓養(yǎng)殖場(chǎng)渠道的同時(shí),并不是忽視“經(jīng)銷商”渠道的維護(hù)和拓展,同樣也要提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),針對(duì)行情特點(diǎn)調(diào)整產(chǎn)品銷售重點(diǎn)和服務(wù)重點(diǎn);

十二、調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu),為未來(lái)做好準(zhǔn)備;

蛋雞行業(yè)的變化趨勢(shì),將來(lái)注重保健和食品安全的話,動(dòng)物專用抗生素的用量將增大,抗生素的整體用量會(huì)減少,營(yíng)養(yǎng)類和中藥類產(chǎn)品用量將增加,用藥的類別比重會(huì)發(fā)生變化。目前,消費(fèi)者對(duì)雞蛋愈來(lái)愈高的要求,要求獸藥企業(yè)根據(jù)行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)作出應(yīng)對(duì)措施,積極調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu),做好產(chǎn)品規(guī)劃,及早儲(chǔ)備產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)。

十三、應(yīng)對(duì)蛋雞行業(yè)的趨勢(shì),謀好全國(guó)市場(chǎng),及時(shí)調(diào)整重點(diǎn)。

蛋雞養(yǎng)殖業(yè)的區(qū)帶轉(zhuǎn)移現(xiàn)象,要求獸藥企業(yè)積極及時(shí)采取應(yīng)對(duì)措施,做好戰(zhàn)略調(diào)整和市場(chǎng)兵力布署,起初養(yǎng)殖主產(chǎn)區(qū)養(yǎng)殖量降低,起初的主銷區(qū)現(xiàn)在發(fā)展的如火如荼,起初的北多南少到現(xiàn)在的北方在減少,南方在增多,以及蛋雞業(yè)經(jīng)濟(jì)較發(fā)達(dá)區(qū)域向經(jīng)濟(jì)欠發(fā)達(dá)區(qū)域轉(zhuǎn)移,迎合這些變化,獸藥企業(yè)需要及時(shí)調(diào)整渠道策略和重點(diǎn)。

還是那句話,只有破產(chǎn)的企業(yè),沒(méi)有破產(chǎn)的行業(yè),蛋雞業(yè)和獸藥業(yè)更是蛋雞行業(yè)有規(guī)律,獸藥行業(yè)有趨勢(shì),只有認(rèn)識(shí)規(guī)律和迎合規(guī)律,方可立于不敗之地。

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