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又見(jiàn)禽流感!雞蛋打好“預(yù)防針”了嗎?

發(fā)表時(shí)間:2019-04-12

 農(nóng)業(yè)農(nóng)村部網(wǎng)站4月2日發(fā)布消息稱,遼寧省沈陽(yáng)市新民市發(fā)生一起家禽H5N1亞型高致病性禽流感疫情。

上周,遼寧省錦州市也發(fā)生了禽流感疫情。錦州市動(dòng)物園飼養(yǎng)的觀賞孔雀發(fā)生H7N9亞型高致病性禽流感疫情。

 

禽流感病毒1878年從瘟雞中分離得到的,1901年稱這種雞瘟病原為“過(guò)濾性因子”或“雞瘟病毒(Fowl plague virus,F(xiàn)PV)”。1955年,根據(jù)病毒顆粒核蛋白抗原特性,認(rèn)定FPV為甲型流感病毒的一員,絕大多數(shù)在禽中并不引起雞瘟,甚至呈靜默感染或健康攜帶狀態(tài)。H5N1亞型高致病性禽流感于1997年在香港首次發(fā)現(xiàn)能直接感染人類(lèi),2013年3月,我國(guó)首次發(fā)現(xiàn)人感染H7N9禽流感病例。理論上,禽流感的爆發(fā)并不具有季節(jié)性特征,但根據(jù)近些年發(fā)生的情況來(lái)看,禽流感疫情多發(fā)生在候鳥(niǎo)遷徙的季節(jié)。

目前對(duì)蛋雞行業(yè)影響不大

“盡管遼寧地區(qū)短時(shí)間內(nèi)爆出兩起禽流感疫情,但兩起疫情類(lèi)別不同,當(dāng)前尚未看到疫情擴(kuò)散跡象。”中信期貨農(nóng)產(chǎn)品研究員陳倬分析稱,局部地區(qū)禽流感疫情首先作用于雞蛋需求端,由于禽流感的可傳人性,疫情周邊地區(qū)雞蛋消費(fèi)流通或受一定影響,對(duì)雞蛋價(jià)格形成一定壓力,但考慮到疫情尚未擴(kuò)散,影響力度及持續(xù)性有限。

光大期貨雞蛋研究員孔海蘭表示,由于政府及養(yǎng)殖戶對(duì)禽流感疫情的嚴(yán)格防控,以及成熟的疫苗技術(shù),農(nóng)業(yè)農(nóng)村部4月2日公布的遼寧省沈陽(yáng)市新民市發(fā)生的H5N1亞型高致病性禽流感疫情,在后續(xù)沒(méi)有大面積擴(kuò)散的情況下,可能與此前公布的幾起疫情相似,并不會(huì)對(duì)我國(guó)禽類(lèi)養(yǎng)殖行業(yè)產(chǎn)生威脅,短期對(duì)于蛋雞養(yǎng)殖行業(yè)不會(huì)產(chǎn)生影響。

銀河期貨養(yǎng)殖研究員陳界正分析稱,禽流感屬于人畜共患疾病,疫情如果出現(xiàn)擴(kuò)散,短期對(duì)下游消費(fèi)端肯定會(huì)產(chǎn)生不利影響,近期公布的兩起疫情都在遼寧省境內(nèi),所以確實(shí)對(duì)于疫病源有一定的擔(dān)憂。不過(guò),禽流感和非洲豬瘟有所不同,產(chǎn)業(yè)曾經(jīng)歷過(guò)幾次大規(guī)模的禽流感疫情,有較強(qiáng)的防控經(jīng)驗(yàn),而且現(xiàn)階段禽流感也有相關(guān)的疫苗,所以從大方向來(lái)看,他認(rèn)為對(duì)蛋雞行業(yè)不會(huì)產(chǎn)生太大的實(shí)質(zhì)性影響。

美爾雅期貨農(nóng)產(chǎn)品分析師章佩英同樣認(rèn)為,這個(gè)消息對(duì)雞蛋市場(chǎng)的影響是比較有限的,因?yàn)閺娜ツ昴甑组_(kāi)始,各地就偶有發(fā)生H型流感疫情,但大多是點(diǎn)發(fā)勢(shì)的,目前沒(méi)有出現(xiàn)大范圍和大規(guī)模的病例,所以市場(chǎng)對(duì)這類(lèi)消息是比較理性的,且后期隨著氣溫逐漸回暖,疫情會(huì)相對(duì)更少。

普天投資雞蛋研究員劉存亮則表示,只說(shuō)家禽,并未得知是蛋雞、肉雞,還是鴨,不同禽類(lèi)影響不同。當(dāng)然春節(jié)禽流感是高發(fā)季節(jié),只能提示養(yǎng)殖企業(yè)注意防范,做到提前預(yù)防,才能避免疫情的發(fā)生。

后市蛋價(jià)將回歸基本面

對(duì)于雞蛋后市,陳倬分析認(rèn)為,在疫情穩(wěn)定前提下,后市雞蛋價(jià)格將回歸供需基本面。供應(yīng)層面,未來(lái)雞蛋供應(yīng)或小幅提升,主要原因是春節(jié)前后淘汰老雞數(shù)量較多,當(dāng)前待淘雞偏少,隨著補(bǔ)欄雞苗陸續(xù)開(kāi)產(chǎn),在產(chǎn)蛋雞存欄量將小幅提升。雞蛋需求層面或受豬肉短缺影響,受到支撐。“供需均微升,短期雞蛋現(xiàn)貨價(jià)格以振蕩為主,中長(zhǎng)期季節(jié)性回升。”

2月芝華數(shù)據(jù)顯示,產(chǎn)蛋雞存欄量為10.3億只,育雛雞補(bǔ)欄7833萬(wàn)只。在產(chǎn)蛋雞雞齡結(jié)構(gòu)中,大蛋在產(chǎn)占比減少2.3%,后備雞占比增加2.75%。短期供給偏緊,中長(zhǎng)期隨著后備雞逐漸進(jìn)入開(kāi)產(chǎn)期,孔海蘭認(rèn)為,在沒(méi)有其他例如環(huán)?;虼笠?guī)模疫情影響的前提下,未來(lái)在產(chǎn)蛋雞存欄將會(huì)持續(xù)增加。根據(jù)市場(chǎng)上對(duì)于雞蛋調(diào)研的結(jié)果,今年春季,育雛雞補(bǔ)欄同比明顯增加,同時(shí)越來(lái)越多的養(yǎng)殖戶選擇進(jìn)行青年雞的補(bǔ)欄。青年雞是指60—120天雞齡的蛋雞,因此青年雞補(bǔ)欄后2個(gè)月內(nèi)即進(jìn)入開(kāi)產(chǎn)期,未來(lái)在產(chǎn)蛋雞存欄增加將會(huì)是大概率事件,青年雞的補(bǔ)欄將加快在產(chǎn)蛋雞的恢復(fù)進(jìn)度。

需求方面,孔海蘭表示,本周五即是清明,短期節(jié)日對(duì)于雞蛋現(xiàn)貨需求的提振作用基本結(jié)束。非洲豬瘟導(dǎo)致豬肉價(jià)格在春節(jié)之后快速上漲,未來(lái)隨著生豬供給的減少,豬價(jià)將會(huì)出現(xiàn)進(jìn)一步的上漲。在家庭消費(fèi)中,雞蛋對(duì)于豬肉的消費(fèi)替代作用較弱,但在集團(tuán)需求方面,雞蛋或?qū)⒊蔀樨i肉消費(fèi)的一個(gè)很好的替代品,因此未來(lái)在雞蛋的季節(jié)性需求旺季,疊加雞蛋對(duì)于集團(tuán)豬肉消費(fèi)替代的影響,雞蛋需求將會(huì)有較好表現(xiàn)。

章佩英則認(rèn)為,后期雞蛋價(jià)格將會(huì)振蕩偏弱。“從存欄數(shù)據(jù)上看,4月份的在產(chǎn)存欄是有望環(huán)比增加,而消費(fèi)目前來(lái)看,還不能給特別積極的預(yù)期,因此,兩相平衡下,價(jià)格會(huì)是振蕩偏弱格局。

陳界正認(rèn)為,雞蛋后市更多會(huì)跟隨其基本面變化而發(fā)展,現(xiàn)階段雞蛋是矛盾比較大的商品。長(zhǎng)期的高養(yǎng)殖利潤(rùn)給市場(chǎng)帶來(lái)了較強(qiáng)的補(bǔ)欄動(dòng)力,這也將直接導(dǎo)致未來(lái)在產(chǎn)存欄數(shù)量的大幅增加,這一點(diǎn)從現(xiàn)階段雞苗價(jià)格就能看出來(lái),現(xiàn)階段雞苗價(jià)格已經(jīng)接近2016年的高點(diǎn),所以如果按照現(xiàn)階段的補(bǔ)欄計(jì)劃來(lái)看,預(yù)計(jì)后續(xù)在產(chǎn)存欄會(huì)出現(xiàn)大幅增加,但是一個(gè)不確定的因素就在于非洲豬瘟導(dǎo)致豬價(jià)的上行是否會(huì)催生老雞的快速淘汰,如果老雞超淘或是直接引發(fā)替代將帶動(dòng)蛋價(jià)上行。雞蛋市場(chǎng)未來(lái)矛盾較大,需重點(diǎn)關(guān)注事態(tài)發(fā)展。

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