一、餌料多樣性

1、足夠的水草。一般要求覆蓋率在40%以上，有利于小雜魚等天然餌料生物的生長繁殖，蟹池水草以沉水植物為主，漂浮植物、挺水植物為輔;

2、投放螺螄。讓其自然繁殖，供河蟹自由攝食。螺螄肉營養(yǎng)豐富，脂肪含量高，可以提高河蟹品質(zhì);

3、使用顆粒飼料。根據(jù)河蟹不同發(fā)育階段對營養(yǎng)的需求，將動、植物性餌料按一定配比，制成顆粒飼料，促使河蟹快速增長;

4、人工投喂動植物。如小雜魚、蝦、螺、蜆、蠶蛹、豬血、畜禽內(nèi)臟、蛙肉、麥類、豆餅、瓜果、蔬菜、水草等;

5、定期在餌料中添加鈣、鐵類豐富的物質(zhì)，有利于河蟹脫殼;

6、適時施用肥料?？梢院有穼Χ喾N微量元素的營養(yǎng)需求。

二、投餌科學(xué)性

1、動、植物性餌料要合理搭配。在河蟹餌料組合上，動物性餌料應(yīng)占60%,植物性餌料占40%;

2、根據(jù)季節(jié)投餌?？偟脑瓌t“兩頭精、中間青”,即春秋季節(jié)的投餌，以動物性餌料為主，植物性餌料為輔，夏季餌料以植物性餌料為主;

3、根據(jù)河蟹生活習(xí)性投餌。河蟹有晝伏夜出的生活習(xí)性，餌料投喂應(yīng)以晚間投餌為主，白天投餌為輔。其晚間投餌量占全天餌料量的70%;

4、餌料要大小適當(dāng)。餌料顆粒大小要與河蟹個體大小相適宜，以提高餌料利用率;

5、淺水區(qū)投餌。餌料要均勻投放在有水草的淺水區(qū)，并堅持四定的投餌原則;

6、性成熟蟹注意投喂。河蟹性成熟后，體力消耗過大，因此要增加白天的投餌量。同時要防營養(yǎng)過剩死亡，特別是成熟的雌蟹，肝臟85%以上，轉(zhuǎn)化為性腺，肝功能下降，應(yīng)大量投喂植物性餌料，以防肝功能不適和雌雄蟹提前交配，引起死亡;

7、實施魚蟹混養(yǎng)模式的，應(yīng)先喂魚后喂蟹。魚料投入深水區(qū)，蟹料投入淺水區(qū)，以防爭食，影響河蟹生長。

三、三種餌料不宜投喂

1、肉皮：采用肉皮投喂，不僅飼料轉(zhuǎn)化率低，而且肉皮中脂肪含量高，大量投喂后易在水體表面形成一層油膜，容易造成水體缺氧，影響河蟹生長。

2、土豆：河蟹不喜食，投喂后多沉在池底腐爛變質(zhì)，易引起水質(zhì)惡化，誘發(fā)蟹病。

3、海水魚：首先海水魚經(jīng)長時間冰凍，有大量病菌滋生，長期投喂易導(dǎo)致河蟹發(fā)病率、死亡率高;其次海水魚含鹽分高，河蟹攝食后性腺發(fā)育加快，性成熟提前，影響河蟹上市規(guī)格;最后海水魚投喂時損失大，利用率低，養(yǎng)殖成本反而提高。